Centre d’Interpretació de la Malvasia

El llegat preservat de la Malvasia de Sitges
El Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM)–Corral de la Vila és una visita obligada per despertar els cinc sentits en un recorregut museístic sobre la popular Malvasia de Sitges. Gestionat per la Fundació Hospital Sant Joan Baptista, institució fundada al segle XIV, el CIM recull la història del llegat que representa aquesta especial varietat de vi dolç, que encara es conrea en terres locals.
En total, 400 m2 farcits de continguts a través de pantalles interactives, jocs, audiovisuals, fotografies en moviment, entrevistes i objectes que conviden a viatjar fins al passat vitivinícola sitgetà. Aspectes com la llum, l’aire lliure, la foscor o la quietud acompanyen en tot moment les persones que visiten aquest edifici del segle XVIII. Es tracta d’una experiència única que uneix en un celler històric el patrimoni, l’arquitectura i la vinya, tot plegat amb regust de Malvasia de Sitges.
En funció de la visita seleccionada.
Plaça de Joan Duran i Ferret,
08870, Sitges.
eller@hospitaldesitges.cat
cim@malvasiadesitges.cat
93 379 72 13


